長壽的方法有哪些,讓老年人吃出健康長壽的方法
長壽的方法有哪些?人到老年,想要長壽的願望便會更加強烈。人活着總是好的。那麼讓老年人吃出健康長壽的方法有哪些呢?一起來看看吧。
長壽的方法有哪些
吃飽但不要多吃
減掉5%~10%的體重能讓血壓良好,這會減少患糖尿病的風險,並改善脂類水平(降低甘油三酸酯,升高“好的”高密度脂蛋白)。使用這個公式來計算你所需要的熱量:你目前的體重(磅)*12。如果每天從算得的這個值里扣除500大卡熱量,你每週將會減掉1磅;如果扣除1000大卡熱量,每週則會減掉2磅。每天攝入熱量不要低於1200大卡,否則你會丟失掉一些重要的營養素。
選擇低脂或脫脂的奶製品
吃太多有害的飽和脂肪酸其實不單隱藏在黃油和肥肉裏。最近,註冊營養師Daren Ansel指出:“在2009年《營養雜誌》的一項研究中,研究者檢查了350000名美國人的飲食後發現,在10年的研究期間,那些吃瘦肉、低脂奶製品,以及很少吃固體脂肪的人們,他們的死亡率比其他人低20%。”建議選擇脫脂牛奶或1%的低脂牛奶來代替全脂或2%的牛奶。有節制地吃奶酪——儘量選擇低脂或脫脂的種類。
多吃全穀類食物
增加全穀類食物的攝入量能延長壽命。研究者認爲,從全穀類食物中攝取纖維可能會減少心血管疾病、感染以及呼吸道疾病的死亡風險。透過以下幾種交換就能輕鬆獲取更多纖維:用全麥麪包代替白麪包,用燕麥代替精緻麥片,用糙米代替白米。
解讀粗茶
粗茶是指較粗老的茶葉,與新茶相對,儘管粗茶又苦又澀,但含有的茶多酚、茶丹寧等物質對身體有益。茶多酚是一種天然抗氧化劑,能抑制自由基在人體內造成的傷害,有抗衰老作用。它還能阻斷亞硝胺等致癌物質對身體的損害。茶丹寧則能降低血脂,防止血管硬化,保持血管暢通,維護心、腦血管的正常功能。此外,茶多酚能緩解和減輕糖尿病症狀,具有降血脂、降血壓等作用。因此從營養角度來看,並非價格昂貴的新茶一定勝於價格低廉的粗茶和老茶,粗茶更適合老年人飲用。
解讀淡飯
淡飯並不是人們認爲的粗糧、素食,這裏有兩層意思:一是淡而不鹹,飲食過鹹易引發骨質疏鬆、高血壓,長期飲食過鹹還可導致中風和心臟病;二是淡而不膩,既包含穀類食物和蔬菜,也應該包括脂肪含量低的雞肉、鴨肉、魚肉、牛肉等。
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