脾虛的食療方法,3款食譜
脾虛的食療方法
脾虛的食療方法
脾虛有什麼表現
脾虛是什麼呢?脾虛是水谷稍微無以傳輸運化。五臟六腑和四肢百骸就得不到儒養,出現面色萎黃、精神疲憊、身倦乏力、食後睏倦、食少乏味;或食後作脹,大便搪瀉;或穀食不化、四肢欠温、氣短怯冷,婦女脾虛帶下;舌質淡胖,邊有齒印;脈細弱無力等表現。
脾虛食療參考方
①粳米粥
粳米50克,葡萄於10克,以適量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄乾,共同燉煮至稀爛即可。
②番薯
俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平,味甘,有補脾和血、益氣通便的作用。《隨息居飲食譜》中説:“煮食補脾胃,益氣力,御風寒,益顏色。”《綱目拾遺》認為番薯能“補中,暖胃,肥五臟”。脾虛之人,可用番薯當主糧,常食之。
③大棗
性温,味曾,有補脾胃、益氣血的作用。早在兩幹多年前的《神農本草經》中就有“大棗安甲養脾”的記載。李時珍稱“棗為脾之果,脾病宜食之。”對脾虛便搪、胃弱食少、氣血不足之人,最宜經常服用大棗
健脾也可用山藥、白朮、意米、土豆、白扁豆、紅薯等,通常是長在地裏深處的都可以健脾。用它們熬粥、婉肉、單煮均可,如果放一點荷葉,效果會更好。
脾胃虛弱
脾胃虛弱是中醫的概念,通俗的説就是脾胃功能不足,脾胃之受納、腐熟、轉輸、運化等功能失調,影響水谷的消化吸收。
脾虛的食療方法
注意飲食調養。
1、飲食調養基本原則。
飲食應有規律,三餐定時、定量、不暴飲暴食;平時多吃易消化食物,如稀飯,粥等;少吃有刺激性和難於消化的食物,如酸辣、油炸、乾硬和粘性大的食物,生冷的食物也要儘量少吃。
2、常見健脾養胃的食物。
①粳米性平,味甘,有補脾益氣之功。《食鑑本草》即有記載:“粳米,皆能補脾,益五臟,壯氣力,止泄痢,惟粳米之功為第一。
②薏苡仁俗稱苡仁米、六穀米。有補脾健胃的作用。明•李時珍説它“能健脾益胃”。《本草經疏》也有“味甘能入脾補脾”的記載。
③白扁豆性平,味甘,能補脾胃虛弱。《本草綱目》中説:“白扁豆其性温平,得乎中和,脾之谷也。止泄瀉,暖脾胃。”對於脾虛嘔逆,食少久泄、小兒脾虛疳積、婦女脾虛帶下者,最宜食之。
④大棗性温,味甘,有補脾胃、益氣血的作用。明•李時珍稱“棗為脾之果,脾病宜食之。”對脾虛便溏、胃弱食少、氣血不足之人,最宜經常服用大棗。
3、簡便實用的藥膳。
①胡蘿蔔大米粥大米100克,胡蘿蔔50克,大米煮成粥後加入胡蘿蔔煮熟爛後食之,有健脾温胃的功效。
②糯米小麥粥糯米50克,小麥仁60克,煮成粥後加糖適量,調味服用。有健脾益中氣之功效。
③芡實茯苓粥芡實15克,茯苓10克,大米適量。前兩味入鍋,加水適量,煮成軟爛,再加入大米適量,繼續煮爛成粥,分頓服。有健脾除濕、澀腸止瀉之功效。
堅持適當的體育鍛煉。
適當的體育鍛煉能增加人體的胃腸功能,使胃腸蠕動加強,消化液分泌增加,促進食物的消化和營養成分的吸收,並能改善胃腸道本身的血液循環,促進其新陳代謝,推遲消化系統的老化。
1、腳趾按摩。每天順時針按摩腳趾肚40~80次,重點是第二個腳趾,對緩解胃痛、養胃都很好。
2、每天上牀後,雙手搓熱,將熱掌心(勞宮穴)貼在胃和肚臍上,熱度稍減,再順時針摩30~40次。
3、腹部按摩:早晨起牀或晚上睡覺前,仰卧牀上(天氣冷時可在被窩內進行),雙手掌重疊,置於肚臍部位,按順時針和逆時針方向各按揉60次或至腹部覺熱為止。結束後,再用手指點按足三裏穴(膝關節外側膝眼下3寸兩骨間)。
保持積極樂觀的情緒。
積極向上、輕鬆樂觀的情緒可以使人體陰陽平衡、氣血暢通、神志清楚,使身體保持健康狀態或促使疾病痊癒。現代醫學研究也證明,當人的精神愉快時,中樞神經系統興奮,指揮作用加強,人體內進行正常的消化吸收、分泌和排泄的調整,保持着旺盛的新陳代謝。如果你能堅持做到上面這幾項,那麼恭喜你,你的脾胃功能就會不斷改善,脾胃虛弱也能夠逐漸好轉和痊癒。
上面就是脾虛的食療方法了,看完以上的信息,應該清楚脾虛會出現面色萎黃、精神疲憊、身倦乏力等表現吧。如果還想了解其他相關的信息,那就關注我們吧!
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