可樂雞翅的詳細做法,最正宗的做法
可樂雞翅的詳細做法
[材料]雞翅中500克,可樂一罐[配料]蔥,姜,油,鹽適量。
可樂雞翅的詳細做法
1. 將雞翅中處理乾淨,我喜歡先稍煮一下,把血水去掉。當然這個步驟也可以省了,只要清洗乾淨就可以了。
2. 炒鍋裡放一點油,燒熱後將蔥、姜燒出香味,放入翅中翻炒一會。
3. 倒入可樂,以沒過翅中為宜。
4. 大火燒熟,再以文火慢燉。如果發現可樂燒乾了,可以適量再加些。
5. 雞翅容易煮爛,但我是喜歡煮到湯汁粘稠。放入適量的鹽就可以起鍋了。
6. 喜歡吃辣的朋友,在倒入可樂時可以加幾個幹辣椒。
可樂雞翅的詳細做法
可樂雞翅的詳細做法,可樂雞翅味道鮮美,色澤豔麗,雞翅嫩滑,鹹甜適中,又保留了可樂的香氣,深受大眾喜歡。
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