韓式醬雞蛋海苔飯怎麼做好吃,簡單易學的韓式海苔飯這樣做好吃到爆
韓式海苔飯,在韓劇中是出鏡率非常高的一道簡單又美味的小吃,只是韓式海苔飯怎麼做好吃?韓式醬雞蛋海苔飯又是怎麼做的? 簡單易學的韓式海苔飯這樣做好吃到爆!接下來,大家就和小編一起來看看吧。
韓式海苔飯
材料:
海苔片兩片、熟米飯一碗、黃瓜小半根、蘿蔔小半根、韓國辣醬、玉米油
做法:
首先,將黃瓜、胡蘿蔔刨絲,放在碗的最底層;然後,鍋中下油燒熱,放入2勺半韓國辣醬炒出香味,放入玉米粒;其次,將煮好的米飯、醬料放在碗的第二層;最後,將海苔片用刀切成碎絲,鋪在碗的最上一層。
在食用的時候,只要將碗中的食物攪拌均勻即可食用。當然,如果是口重的人,在做韓式海苔飯的時候,也可以稍微放少許鹽,這樣味道會更重些。
韓式醬雞蛋海苔飯
材料:
雞蛋6個、洋蔥半個、大蒜3瓣、大蔥半段、青紅辣椒各一
做法:
首先,將洋蔥用清水清洗乾淨切丁切末,將大蔥切碎,青紅辣椒切末;然後,將所有配料放入碗中,加100ml清水、50ml糖漿、100ml生抽,混合攪拌均勻;接著,將煮好的雞蛋去殼,放進醬汁醃製,並放進冰箱冷藏1小時;最後,盛一碗米飯,放上一隻醬雞蛋,撒些海苔碎,淋入濃郁醬汁、香油即可!
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