美味營養兒童食譜,幼兒食譜蛋黃炒南瓜
蛋黃炒南瓜食譜工藝指導。南瓜含有極豐富的氦基酸、胡蘿蔔素、維生素B族,是秋季食物中非常好的一種。蛋黃炒南瓜即指以鹹蛋黃和南瓜為主要材料炒制而成的一道菜餚。南瓜南瓜所含的β胡蘿蔔素,能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常,使小朋友生長髮育維持健康狀態。今天就給大家介紹幼兒食譜蛋黃炒南瓜吧!
食物原料:
南瓜100克、鹹鴨蛋黃1個(注意:蛋黃要黃色不要紅色),植物油、料酒、蔥末、薑末各少許
製作方法:
1、將鹹鴨蛋黃和料酒放入小碗,上鍋蒸熟取出,趁熱用勺子碾散成蛋黃泥。
2、南瓜去皮、子,切成薄片。
3、油鍋燒熱後,爆香蔥末和薑末,加入南瓜片煸炒2分鐘後,下入蛋黃泥,讓南瓜片沾勻即可。
食譜類別:
1歲寶寶食譜
營養經:南瓜又稱金瓜,是一種常見的瓜菜,性溫,味甘無毒,潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便祕,並有利尿、美容等作用,還有很高的營養價值,是廣受人們歡迎的一味食材。
-
六類食物,晚餐打死也別吃
超過1/3的人都抱怨過睡得不好,生活節奏快、精神壓力大、疾病的影響......但大家往往忽視了一個因素:吃得不對,也會讓你睡不好。生活中,就有以下幾種與睡眠“合不來”的食物。紅薯、玉米、豌豆等產氣食物。在消化過程中會產生較多氣體,等到睡覺前,消化未盡的氣體會產...
-
提高記憶力吃什麼
隨著年紀的增長,記憶力好像也越來越差了!這可怎麼辦?不用擔心,下面推薦的6款平日常見的食物,具有強大的補腦健腦功效,女性們經常食用可以強化記憶力、保持腦部年輕與健康,哪怕老了也不需要“腦白金”了!這種食品最傷記憶吃高脂肪加工食物的危害已經被多項研究證實,美國...
-
如何健康飲食,在夏季如何健康飲食
在夏季中有很多的人,胃口不好又容易吃壞肚子,那麼,夏天應該怎麼吃得清爽又健康呢?這裡告訴各位一些在夏季的健康飲食,讓你既吃的健康又避免肥胖,輕鬆享有窈窕身材。脾虛者在夏季裡的健康飲食,應採取益氣滋陰、健脾養胃、清暑化溼的“清補”原則,飲食調養宜選用新鮮可口...
-
吃花生能永葆青春哦
花生又名落花生、雙子葉植物,葉脈為網狀脈,種子有花生果皮包被。歷史上曾叫長生果、地豆、落花參、落地鬆、成壽果、番豆、無花果、地果、唐人豆。花生長於滋養補益,有助於延年益壽,所以民間又稱“長生果”,並且和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷”。花生:俗稱...