慢性便祕怎麼辦,常吃這些讓你遠離它
一、氣虛便祕(氣虛指疲倦無力、精神不好、不想說話、氣短、出汗較多)。
芝麻黃芪蜂蜜糊:黑芝麻60克、黃芪20克、蜂蜜適量。將黑芝麻搗爛磨成糊狀,煮熟後調蜂蜜、黃芪煎水去渣沖服。
牛奶粳米粥:牛奶250克、粳米100克、白糖適量。粥成入牛奶及白糖調勻,空腹服食。
二、血虛便祕(血虛指頭昏眼花、心慌心跳、失眠多夢、手足發麻、脣甲變淡等)。
首烏紅棗粥:首烏20—30克、大米60克、紅棗10枚、冰糖適量。先將首烏加水煎取藥汁,再加大米、紅棗共煮粥,粥成入冰糖溶化後服。
海蔘木耳豬腸湯:海蔘30克、木耳20克、豬大腸150克,將豬大腸洗淨,與木耳、海蔘共燉熟、調味服食。
三、陰虛便祕(陰虛指咽乾舌燥、面部潮熱、手足心發燙、夜晚盜汗、脣舌紅等)。
百合蜂蜜飲:百合50克,蜂蜜、白糖適量。百合加水煮至熟透,入蜂蜜、白糖調勻服食。
黑芝麻桃鬆糊:黑芝麻、核桃仁、松子仁各20克,蜂蜜適量。共搗爛加蜂蜜調勻,溫水送服。
四、陽虛便祕(陽虛指除具有一般氣虛症狀外,兼有怕冷、四肢不易溫暖、小便清長等症)。
五、蓯蓉羊肉粥:肉蓯蓉15克、羊肉60克、大米100克。先煎肉蓯蓉及羊肉,去渣取汁,入米煮粥,調味服食。
六、狗肉燉紅棗:狗肉250克、紅棗250克。料酒一匙、精鹽少許。紅棗去皮切塊,備用。狗肉洗淨切成小塊,入鍋中加入料酒一匙,清水適量,精鹽少許,文火煮沸,去浮沫,燉約1小時後入紅棗,至爛為度,佐食用。
七、芝麻核桃粉:黑芝麻、核桃仁各等分,將二味炒熟,研成細末,裝瓶內。每日1次,每次20克,蜂蜜適量,拌勻溫熱服。
八、番薯粥:番薯50克,小米50克。 用法:番薯洗淨去皮,切成小塊,小米淘淨。共入鍋中,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮至米爛成粥。每日兩次,作早、晚餐食用。 主治:胃弱陰虛治慢性便祕。
九、芝麻粥:黑芝麻仁6克,粳米50克,蜂蜜少許。 用法:燒熱鍋,放芝麻入鍋,用中火炒熟,並有香味時,取出,粳米淘淨。粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮,至米八成熟時,放入芝麻、蜂蜜,拌勻,繼續煮至米爛成粥。每日兩次,作早、晚餐食用。 主治:肝腎不足,肢節疼痛,便祕等症。
十、牛乳粥:鮮牛奶250克,粳米100克,白糖適量。 用法:粳米淘淨後,放入鍋內,加入清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮至米爛成粥,再加白糖、牛奶,燒沸即成。每日兩次,作早、晚餐食用。 吃過牛奶粥後,忌食酸性食物。 主治:體質衰弱,氣血虧損,便祕等症。
十一、麻仁栗子糕:芝麻仁、火麻仁各適量,栗子粉30克,玉米粉30克,紅糖適量。 用法:將芝麻仁淘淨,瀝去水分。火麻仁研成細末。芝麻、火麻仁末、玉米粉放入盆內拌勻,再加栗子粉、紅糖、清水調和,做成糕坯。將糕坯上籠用武火蒸15至20分鐘即成。每日1次,作早餐食用。
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