好吃簡單的香菇青菜看這裏
香菇青菜
香菇青菜:
材料:新鮮青菜,新鮮香菇,鹽,生粉,
1.菜場買的新鮮青菜。
2.青菜去根,去掉黃葉,清水浸泡10分鐘去農藥,香菇洗淨,備用。
3.起油鍋,炒青菜,炒一會後放入香菇。
4.炒的差不多了,就放調料,兌點生粉打芡就可以出鍋了。
香菇青菜湯的做法:
1.蝦皮泡好,香菇洗淨後切片,青菜洗淨備用。
2.鍋中放油,倒入香菇片翻炒,倒入適量的水,倒入青菜。
3.最後放入蝦皮,臨出鍋時,倒入調味料即可。
香菇青菜
小貼士:
香菇菌蓋部分含有雙鏈結構的核糖核酸,進入人體後,會產生具有抗癌的作用。
適宜人羣:中醫認爲:香菇性味甘平。入胃經。能益胃氣,託痘疹,止血。
一般人羣都可食用。特別適宜肥胖者、兒童、老年人、體虛、產後及貧血、腫瘤、高血壓等心血管疾病患者。
烹調注意:此湯在出鍋前一定要用大火,湯纔會鮮。
以上就是我們爲大家整理的關於香菇青菜的做法,營養美味都有了,喜歡菌類的朋友趕緊動手做吧!爲了幫助朋友們解決的更多的生活難題,我們還準備了大量的關於生活健康的知識,需要的朋友進來看看哦!
-
排骨燉粉條的做法,如何做排骨燉粉條纔好吃
食材主料排骨500g、粉條50g輔料料酒適量、姜適量、蔥適量、八角適量、豆瓣醬適量、幹辣椒適量、白糖適量、醬油適量、鹽適量、胡椒粉適量、麻油適量粉條的做法步驟1.首先將排骨砍成塊、蔥白切段、薑切片、粉條在清水中泡軟。2.鍋中倒入小半鍋清水,下人排骨,放入...
-
教你學會如何做毛血旺,水煮毛血旺
...
-
圓白菜炒餅的做法,教你做不一樣的白菜
其實,圓白菜炒餅是有很多好的營養價值的,具有止瀉、止痛的作用,所以是可以作爲家常菜的。但是,圓白菜炒餅除了有兩大主食材圓白菜、大餅外,還需要紫甘藍和花椒。在配料上還有米醋、花椒等。圓白菜炒餅的做法:1.圓白菜,紫甘藍都已經切條,大餅切成餅絲。蔥切片,4瓣大蒜切...
-
韭菜花的做法,這樣做才能體現它的價值
韭菜常常是拿來炒的,用來醃的做法並不多見,那麼醃韭菜可以吃嗎?而使用醃韭菜有沒有什麼需要講究的,這是人們十分看重的。我們一起來研究一下醃製韭菜是怎麼做的。是不是適合日常的食用。一、韭菜花的家常菜做法大全1、韭菜花擇乾淨,去掉蔫黃不好的,然後放入大盆中倒...