杏鮑菇怎麼做好吃,蠔油杏鮑菇你一定會喜歡吃的
談談食譜2.94W
用料
杏鮑菇 | |
蠔油 | |
料酒 | |
生抽 | |
白糖 | |
雞精 | |
蒜末 |
杏鮑菇怎麼做好吃
蠔油杏鮑菇的做法
1、杏鮑菇洗淨切成條
2、小碗裏,放一湯匙蠔油、半湯匙生抽、一湯匙料酒、一點點白糖、一點雞精攪拌均勻成蠔油汁備用
3、鍋燒熱,放油,入蒜末爆香
4、倒入杏鮑菇翻炒
5、保持中火不斷翻炒,會發現杏鮑菇慢慢變軟並且開
6、始出水了
7、耐心點,再不斷翻炒幾分鐘,會發現水份開始慢慢收幹了。此時倒入準備好的蠔油汁,翻炒均勻後撒上蔥花就可以出鍋了
杏鮑菇怎麼做好吃
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