杏鮑菇好吃的做法大全家常,簡單的菌菇製作菜譜
鮑杏菇是一種好吃又營養的菌菇美食,它的肉質肥厚有嚼勁,吃起來有肉的感覺。杏鮑菇是餐桌上的常客,它的做法有很多,今天就來和大家介紹一下鮑杏菇的家常做法大全。這五款製作簡單的方法你知道嗎!
一、油炸鮑杏菇
油炸過的鮑杏菇口感酥脆,可以當作日常零食。將鮑杏菇清洗之後撕成小條,撒上胡椒粉和鹽,加入一個雞蛋攪拌,爲了有酥脆的口感,再裹上一層紅薯粉。鍋中油加熱到六分,放入鮑杏菇油炸,等到表明變成金黃色的時候撈出來,直接吃也可以蘸醬吃。
二、黑椒鮑杏菇牛肉
鮑杏菇和牛肉的搭配非常常見,因爲鮑杏菇的口感很像肉,但是又和牛肉有很大的差別。將鮑杏菇切成方塊形狀,牛肉也切成同樣的大小。牛肉用生薑、油和麪粉先醃製十分鐘。將油鍋中加入洋蔥炒香,先放鮑杏菇炒到焦黃的時候盛出。將牛肉塊放入翻炒,加入鮑杏菇,放醬油、鹽調味。
三、涼拌鮑杏菇
涼拌的鮑杏菇口感特別開胃,將大蒜、辣椒切好作爲配料,加入耗油、醬油、糖、鹽混合成特製醬汁。將鮑杏菇清洗後整個放入鍋中蒸熟,等涼後撕成小條,擠掉多餘水分,倒入醬料混合就可以上菜了。
四、香煎杏鮑菇
杏鮑菇切片,在上面劃出花刀,能夠讓味道更加入味。將菇片放到平底鍋中攤平煎黃,將辣椒蒜末灑在上面烤香,加入醬油和鹽調味,等到汁水煮乾的時候撒上蔥花出鍋。
五、耗油鮑杏菇
鮑杏菇切成大塊熱鍋放入,加入多色的配菜,青椒、胡蘿蔔等青菜,加耗油和少許水,煮熟後就可以出鍋了,耗油做出來的鮑杏菇柔軟鮮美,下飯最美味。
-
剩飯可以打造出的美味,讓你每餐都有米飯新菜色
做飯是進行會掌控不好分量,每餐都有剩下的米飯倒掉也有點可惜。其實有很多米飯做成的美食非常適合女生一人食,簡單方便而且很好地利用了這一些剩飯。一、香煎米餅米餅是小時候經常翹首以待的鍋邊美食。米餅煎烤之後帶着酥脆和軟糯是兒時最喜歡的零食。這一款溫馨...
-
新鮮龍眼怎樣儲存
龍眼又名桂圓,集營養美味於一體,受到很多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是:“新鮮龍眼怎樣儲存”,一起來看下吧!首先來看下新鮮龍眼怎樣儲存1、新鮮桂圓用保鮮袋密封起來放冰箱裏,不要放在冰箱裏的冷凍室,在冷藏室,這樣就好了。記住新鮮桂圓要儘快吃掉,以防變質壞...
-
八種簡單排骨山藥湯的做法,自制清新美味的排
排骨湯有很多種做法,可以搭配多種食物一起熬湯。而排骨山藥湯有補腎養血,增強免疫力的功效。那麼你知道排骨山藥湯的做法嗎?知道排骨山藥湯怎麼做好吃嗎?今天我們就來爲大家介紹幾種排骨山藥湯的做法。你不知道的山藥的功效1、健脾益胃、助消化山藥含有澱粉酶、...
-
芹菜炒肉的做法,噓!只告訴你哦
芹菜炒肉是以芹菜和瘦肉爲主要食材的家常菜,也配以紅辣椒、菜品紅黃綠相間,色香味俱全、營養價值豐富,操作簡單、容易上手,適合初學者。所以今天小編就會爲大家介紹芹菜炒肉的做法,感興趣的朋友們快來學習吧。芹菜炒肉的做法主要有以下兩種芹菜炒肉的做法一製作材料...