喝茶的注意事項,6個喝茶的壞習慣會喝掉健康
生活常識5.12K
茶除了關乎文化和禮節之外,還涉及到個人的喜好,而且在中國有這種嗜好的人還不少,應該有幾億人之多:不過這麼多人中真正懂得健康飲茶的人卻是少之又少,因此,常喝茶的這些人不但沒有獲得健康,反而喝出一些問題來。那麼,喝茶都有哪些禁忌呢?如何才能健康飲茶呢?
喝茶的注意事項:6個喝茶的壞習慣會喝掉健康
其一,飯後喝一杯茶。有人説飯後來杯香醇、濃郁的茶,不但能夠幫助消化,還是生活中的一大享受,其實這是不正確的,而且還是喝茶的一大禁忌。
飯後喝茶呵能為日後埋下貧血的隱患。因為飯後馬上喝這種含咖啡因的飲料,會破壞人體對鐵元素的吸收,長此以往可造成貧血。
如果想要避免貧血症狀的發生,至少應該在飯後間隔2~3個小時,等胃排空後,再喝茶。平常也可以多攝取綠葉蔬菜、紅豆、豬肝等富含鐵元素的食物,日後才能避免貧血症狀的發生。
飯後飲茶除了會給貧血埋下隱患之外,還很容易造成脂肪肝。有人在吃完大魚大肉之後喜歡馬上喝茶,為的是解解膩,豈不知這種做法也是錯誤的。茶葉中含有的大量鞣酸能與蛋白質合成具有吸斂性的靶酸蛋白質,這種蛋白質能使腸道蠕動減慢,容易造成便祕,增加了有毒物質對肝臟的毒害作用,從而引起脂肪肝。
其二,反覆沖泡與飲用隔夜茶。一些人茶葉一次放得很多很多,從早到晚反覆沖泡。殊不知,茶葉浸泡的時間長了,所含的有益物質(包括維生素C)已大大減少:在氣温高時,還易受微生物污染,不符合飲食衞生。此外,有的茶葉含鉛量超標,沖泡的時間長了,茶水中含鉛量明顯增加。因此,泡茶時茶葉應少些,沖泡3次後應重新沏泡。
茶中的胺類物質會與亞硝酸鹽產生化學反應而形成亞硝胺,亞硝胺是一種公認的強致癌物質:而這類物質的形成,與隔夜茶有很大關係。
其三,喝頭遍茶。有些人對於喝頭遍茶並沒有過多地關注。這可能是因為這些人還不知道,茶葉在生產、包裝、運輸、存放過程中,很容易受到黴菌的污染。另外,農藥會在粗糙的茶葉表面有殘留。因此,將頭遍茶棄掉,有利於去掉大部分農藥和黴菌等有毒有害的物質,以防對身體健康造成不利。
其四,飲茶過濃。一些上了年紀的人或者經常喝茶的人習慣多放茶葉,目的就是喝茶葉那個濃濃的苦澀味兒。卻不知,茶中的咖啡鹼含量較高,對大腦中樞神經的刺激較大,當人的興奮性提高,人的精神活動也就顯得十分活躍。尤其是在睡前喝濃茶,更會影響睡眠,甚至造成失眠。需要特別指出的是,年老體弱者忌喝濃茶,因為茶葉寒涼,侵襲脾胃,時問長了,會逐漸損耗元氣,甚至誘發腸胃病一茶鹼能增強胃酸分泌,因此消化性潰瘍病患者忌喝濃茶,否則會加重病情。
其五,空腹飲茶。我們知道,空腹不能喝酒,其實喝茶也是一樣。簡單地説,空腹飲茶會稀釋胃液,降低消化功能,容易引起胃炎。加上空腹狀態時吸收率高,致使茶葉中某些不良成分被大量吸收,引起頭暈、心慌、手腳無力、腹中飢餓、心神恍惚等症狀,這就是所謂的“醉茶”,對健康有害。
其六,煮茶喝。喝茶的人中不乏一些喜歡煮茶喝的人:其實,這是一種不好的飲茶習慣:要知道在高温作用下,鞣酸過多地溶出,揮發油在煮的過程中散發,維生素C在高温中被破壞,不僅茶味苦澀,而且大大降低了茶葉的營養價值。因此,最好不要煮茶喝,即使煮茶,水温也忌過高,以80℃左右為最好。
温馨提示:喝茶的學問大吧?倘若您是個喜歡喝茶的人,就一定多注意那些飲茶禁忌,只有這樣,才能一邊享受飲茶帶來的愜意,一邊還能保持身體健康。
-
晚上失眠,湯療效果還不錯
失眠問題已困擾着許多的現代都市人,而失眠的問題卻並非一朝一夕就能治好的事情,失眠所帶來的痛苦只有那些飽受失眠折磨的人才真正體會個中的痛苦,失眠更需要長期的深沉治療才能改善這個困擾。何謂失眠失眠是指長期無法獲得正常睡眠為主要症狀,最常見的有:無法入睡、...
-
胃酸胃脹反酸水燒心是怎麼回事,(這五個因素做好護理改善)
胃燒心是胃病的一種症狀,因為我們的胃有時會分泌一些胃酸,這種胃酸會讓人噁心,而且胃裏也會有一種灼熱的感覺,這就是我們所謂的胃灼熱,輕度胃灼熱會影響生活質量,嚴重者可引起食管炎、食管潰瘍甚至出血,這些都是食管癌發生的危險因素。胃灼熱通常意味着我們吃完或躺下...
-
怎麼做北京小吃白蜂糕,北京小吃白蜂糕的做法
北京人家裏使用的稱為粢糕,分葷、素兩種。葷者色微黃,中有油脂、核桃仁;素者色白。過去回民所售的都為素糕。過去以東四“芙蓉齋”所售的最為有名。北京傳統風味小吃。具有表面白色光潤,組織細膩無雜質,蜂窩狀,味道清香鬆軟的特色。北京小吃白蜂糕的做法原料:大米1000...
-
油煙機濾網清洗,清洗油煙機有絕招
如何清洗油煙機?吸油煙機是人們用來解決廚房油煙困擾的電器產品,然而長時間使用,吸油煙機的表面和內腔會充滿油污,影響其正常排煙效果,只有正確地拆洗才能正常使用。一般不帶有過濾網罩的吸油煙機清洗過程如下:1、首先切斷吸油煙機的電源,以確保人身安全。2、吸油煙...