西餐
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韓式拌魷魚
這道菜簡單又好吃酸甜辣的口感魷魚很Q彈加了青紅辣椒很清爽怎麼吃都不膩夏天吃來很合適在搭配一杯扎啤更過癮而且很容易就能完成不會舞刀弄鏟的弄一身汗迅速就能成就的鮮美滋味韓式拌魷魚材料:魷魚,青辣椒,紅辣椒,蒜調料:...
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咖喱雞肉土豆的簡單做法,家常香辣雞肉下飯好選擇
咖喱是來自印度的香料,它香辣的味道具有開胃的效果,在各種菜中都能放一點來提升口感。咖喱可以為菜色帶來異域味道,它和土豆雞肉的搭配更是讓人叫絕。懶得做菜的時候,一碗咖喱雞肉土豆蓋飯就能夠讓人吃得津津有味。咖喱雞...
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迷你火腿芝士堡
二寶已經七個月三週大了,時間過的好快!現在偶爾已經獨站,,會恭喜別人,本領越來越大了!前天中午喂寶吃奶時,燦爛不小心也睡着了,沒蓋被子,結果醒來就感覺頭疼,昨天已經流鼻涕了,二寶也是夜裏一直沒睡好,鼻塞,老醒,哭鬧,哎,都怪媽媽不好...
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咖哩牛腩
本來想做咖哩牛腩蘿蔔的,不過家人都是土豆控,所以還是用土豆和胡蘿蔔搭配了。煮得綿綿粉粉的土豆(泥),配着濃濃的咖哩汁,特別美味!不知外國人有沒有吃牛腩的習慣呢?還是把牛腩做成咖哩味是中國獨有的?我有一個好友和一個舅媽,都...
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烤箱可以做什麼好吃的,烤紅薯炸鮮奶小甜品一步搞定
家裏有一個烤箱不僅能夠做麪包、蛋糕,可以做很多美味小吃。簡單快捷的烤箱食譜,烤紅薯、炸鮮奶的網紅美食都不是夢想,在家裏就可以做出來。烤箱能夠做什麼好吃的,一起來學習一下吧。烤箱可以做什麼好吃的一、烤紅薯相信有...
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榴蓮的挑選技巧,做成蛋糕披薩也美味
每天的初夏是榴蓮最好吃的時候,飽滿甜膩的果肉絲絲順滑。雖然有的人會覺得味道奇怪,但是喜歡它的女生正是被它濃郁的味道所吸引。水果之王的名頭可不是白叫的,極高的營養十分滋養,是一種温熱的補品。市面上的榴蓮為了方便...
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烤麪包的做法烤箱温度時間,新手用烤箱做麪包的詳細步驟
麪包是西餐常見的主食,口感鬆軟食用方便,也成為了快捷用餐的首選,三明治、漢堡成為很多人的選擇。有了烤箱就可以自己在家做麪包,麪包用料簡單,種類繁多,做好之後可以保存好幾天,成為家庭早餐的首選。烤箱麪包的做法準備食材...
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瘦身水果必選草莓,女生喜歡的美味甜點
女生在瘦身的時候為了減少饞嘴吃零食,可以自己製作一些美味可口的小點心,滿足了食慾也不會發胖。草莓是一種非常健康的減肥水果,其中的纖維能夠加速身體代謝,而且對於女生的肌膚也有很好的滋潤修護功能。草莓靚麗的外表經...
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新鮮生蠔柔軟美味,三種做法居家必備
生蠔也稱為牡蠣,它的肉質嫩滑,生鮮煮熟都非常美味。使用生蠔也有着非常高的營養,它作為一種海鮮不會讓人體重發胖,甚至有利於膽固醇的控制,因為膽固醇偏高而不敢吃海鮮的女生也不必擔心。它其中有高含量的鋅、礦物質、氨基...
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韓式泡菜海鮮鍋
天熱胃口差,給大家上道鮮辣開胃的韓式泡菜海鮮鍋。這個菜零難度,只要有辣白菜,只要有海鮮,喜歡的可以加些韓式辣醬,只需把各種食材放在一起煮一煮,烹飪方法及其簡單,可是味道絕對驚豔,準保讓您再添一碗飯。辣白菜、海鮮和豆腐...
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麥香鱈魚杏仁沙拉
魚糧滿倉的健康沙拉——添加營養黃金的麥香鱈魚杏仁沙拉説起沙拉,真是我的大愛啊,原來一個人生活的時候可真沒少吃。水果、蔬菜、堅果…都可拿來加點料汁、拌一拌,簡單卻不失美味,營養也足夠豐富。而且,最關鍵是簡單,大多蔬...
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法式香煎鵝肝
鵝肝不錯,女兒特別愛吃,就也拿了一塊,嘗試着自己做做,不料效果非常好外脆內嫩,好吃的不得了。鵝肝的做法也簡單,大家做起來吧。法式香煎鵝肝1.先將胡椒碎和適量的鹽撒在鵝肝兩面,然後用麪粉塗抹鵝肝2.不用放油,直接幹煎,因為煎...
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教你牛排怎麼做才好吃,牛肉暖胃又含鐵好處多
1.冷凍的牛排移至冷藏室解凍,然後再取出放置室温。2.用廚房紙把牛排表面的血水吸乾淨。牛排切忌不要用水泡。3.在牛排兩面均勻的撒上現磨黑胡椒和海鹽(請用粗粒海鹽,不要用平時炒菜的普通食鹽),在牛排兩面都刷上薄薄一層...
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田園披薩
這個是我一時興起,在一個週末瞎折騰的下午茶,對成品甚是滿意。你一定不會猜到這是什麼食材做的批薩吧?芒果?菠蘿?南瓜?不好意思,是紅薯,我是一名紅薯控,現在紅薯豐收的季節,更是變着法子吃紅薯了,不是説紅薯是非常健康的食物嘛,好...
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BBQ烤肉披薩
聽歌看心情,看書看心情,烹飪也看心情~~~大概只有我這麼任性吧~~O(∩_∩)O~~一直很喜歡吃披薩,也一直很想做個【BBQ烤肉披薩】~~~這個想法也直至某天才得以實現~~悲催的是,選擇做【BBQ烤肉披薩】的某天,我一直不在狀態~~~窸...
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女生最愛的芝士拉絲,就在分量爆炸的深盤披薩
芝士是女生非常喜歡的食物,奶味滿溢,加熱後口感綿軟還有拉絲。芝士經常最為一種配料食材,如果你覺得不夠過癮,不妨來嘗試這一款深盤披薩。和鐵板披薩不同,深盤有足夠的高度來放上慢慢的芝士,搭配上必不可少的番茄醬料,酸甜可...
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脆皮腸披薩的做法
披薩算是我們很早認識西餐的代表作吧。其實這個披薩和我們的鍋盔有那麼一點點的相似。或許就是披薩里面的馬蘇裏拉奶酪讓它顯得高大上起來,不同於我們鍋盔裏的那股葱油味那麼的接地氣。幺妹最喜歡吃披薩。她每次要求很...
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草莓司康的詳細做法,享受優雅英式早餐
司康是英國的一種傳統的快手面包,它也被稱為是鬆餅的一種,但是在口感上和綿軟的鬆餅並不一樣,需要進行發酵和烘烤的它而是更接近於麪包的口感。起酥的層次香脆十足,幾乎是融化在口中。和鬆餅一樣,吃的時候可以其中夾上各種...
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花邊海鮮披薩
花邊海鮮披薩餅底材料:中筋麪粉120克、粉10克、鹽2克、水65克、乾酵母2克、橄欖油5克餡材料:披薩醬適量、目魚花5段、基尾蝦6個、香菇4個、洋葱1/4個、火腿腸4根、大蒜1瓣、白酒幾滴、蠔油1大匙、橄欖油適量、車達奶酪3...
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脆皮腸藍莓披薩的做法
自制脆皮腸藍莓披薩材料:自制五香脆皮腸一根,新鮮藍莓,小番茄,披薩醬,馬蘇裏拉芝士,麪糰材料:高精麪粉,水,酵母,鹽,白糖,黃油自制脆皮腸藍莓披薩的做法1.把麪糰材料揉成麪糰,發酵2倍大小,發酵後排氣整形,擀城披薩麪餅,用叉子在上面叉...
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女生掌廚米飯料理,中西結合風味獨特
米飯是家裏經常會剩下的主食,等到下一餐加入之後沒有第一餐那麼軟糯,往往會比較不受歡迎。其實換上一種烹飪方式,剩飯也能夠變得十分可口誘人。分享兩款西式的改良菜品,讓普通的米飯也增添上異國風味。一、香腸焗飯將米飯...
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經典法式大菜白酒燴雞腿
以前在電視美食秀裏面看到評委説某人做的菜非常有法國範兒(Veryveryfrench!),心裏就不停犯嘀咕,這個法國範兒究竟是什麼樣子的涅?後來買了JuliaChild的大作《精通法國烹飪藝術(MasteringtheArtofFrenchCooking)》這本書,跟着裏...
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美味健康的早餐三明治,教你變出花樣
三明治是歐美的方便食品,現在也被很多中國人接受成為日常飲食。三明治方便快手,可以邊走邊吃,十分適合早上忙碌的上班族。三明治種類繁多,主要是芝士、培根等西方家庭中容易獲取的食物。三明治和漢堡最大的區別是漢堡中夾...
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苦菊水果沙拉
我以前從來不做沙拉,不愛吃沙拉,也特別不愛吃苦菊,總有一種在吃草的感覺。可慢慢的,也覺得沙拉好吃了些,苦菊也有種別樣的味道,可見人的口味是會改變的。經常愛吃肉,就要配合着多吃些蔬菜,這樣對身體好。苦菊水果沙拉主料:苦菊...
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韓國冷麪怎麼做
韓國冷麪也叫朝鮮冷麪,是韓國傳統美食之一。韓國冷麪,必不可少的三種要素,蕎麥麪、各種高湯、泡菜,再配一些自己喜歡的時令蔬菜菜,一碗地道好吃的冷麪就OK啦!韓國冷麪,韓劇裏出場率非常的高,不僅色彩豔麗、賞心悦目、柔軟筋道...