幽幽夏季,初夏養生食譜推薦
夏季隨着氣温的升高,很多的朋友在生活習性上與飲食上都會有些改變,以前的日常生活規律因為氣候的改變而變得沒有規律,飲食上更是如此,以前我們每天吃三頓飯,而一到炎熱的夏天,我們幾乎只吃兩頓飯,氣候讓人們的胃口有了很多大的轉變,而且,夏天是一個病菌增升率非常高的季節,如果在食物上稍一不注意,就會有疾病追上身的危險,而我們在夏季一定要注意好養生保健,在養生保健的同時我們還要給大家一些食譜推薦。
初夏養生食譜推薦:
益氣養心粥
太子參30克,山藥30克,蓮子(蓮心)30克,粳米200克。將太子參、山藥、蓮子、粳米洗淨同放入鍋內,加適量水同煮至米爛粥成,温熱服食,有健脾益氣、養陰清心的功效。
鴨肉冬瓜湯
冬瓜500克,鴨肉500克,豬瘦肉100克,芡實、薏苡仁各50克,荷葉1片,陳皮5克,精鹽、味精各適量。鴨肉、豬瘦肉洗淨切塊,冬瓜連皮洗淨切塊,荷葉洗淨剪成小塊。上四味與芡實、薏苡仁、陳皮一起放入沙鍋中,加適量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鴨肉熟爛,調入精鹽、味精即成。有滋陰養肝、健脾利濕的功效。
山楂麥芽飲
山楂15克,生麥芽30克,太子參15克,竹葉芯10克。將山楂、麥芽、太子參、淡竹葉洗淨,用水煮沸,浸泡15分鐘即成。有益氣清心、健脾消滯的功效。
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