老人胃不好吃什麼養胃,喝4種粥養胃最好
山藥、桂圓、紅棗、大米各適量。大米用水泡好,紅棗洗乾淨,桂圓去殼,將材料放入鍋裏,加水大火煮開,再用小火煮至濃稠,可以放一點點冰糖調味。
作用:山藥特有黏液可以保護胃粘膜,是一種很好的養胃食物,桂圓可安心神,治失眠,紅棗則補氣血。
小米花生粥小米50克,花生仁50克,紅豆30克,冰糖少許。紅豆用鍋泡一個晚上,將材料一起煮鍋,煮至豆子熟軟,米粒開花,放冰糖。
作用:三種材料都有健脾和胃之用,花生還能潤肺,紅豆又可補氣血。
玉米南瓜山藥粥甜玉米1根,南瓜250克,山藥200克。玉米取玉米粒切碎,山藥洗淨去皮切成小丁,南瓜去皮切成小丁,材料放入豆漿機裏,製成糊。
作用:南瓜中的果膠可以保護胃膠道粘膜,山藥不僅養胃,還能潤肺,補腎,養肝,玉米可刺激胃腸蠕動,改善老人便祕。
大棗蓮子粥大棗20枚,蓮子15克,大米100克,大棗、蓮子、大米洗淨後加入適量清水,旺火煮沸,再改用小火熬煮至食材料軟爛。
作用:益氣健脾、補虛健身,非常適合老人吃,可改善年脾胃虛弱、食慾缺乏、消化不良、體倦乏力、大便溏泄等等症狀。
老人養胃的一些要領注意保暖老人身體較虛,特別要注意胃部的保暖,夜裏要蓋好褲子,根據氣温增添衣褲,着涼後可以喝喝薑湯驅寒。
管好嘴巴想要胃好,飲食有着最為直接的關係,太涼太燙的食物都不宜吃,吃温熱的最佳,另外,過硬、過辣、過粘的食物都要少吃,忌暴飲暴食,飢飽不均,尤其晚上不要吃得太多,還要注意飲食衞生,對食物要充分咀嚼,這樣可以減輕胃的負擔。
飲水擇時吃飯的時候不宜大量飲水,飯後也不能大量飲水,否則會稀釋胃液,都會影響胃對食物的消化,最佳的飲水時間是早晨起牀空腹時及每次進餐前一小時。
靜心調養胃病的發生與發展,與情緒有着很緊密的關係,除了飲食衞生外,還要講究心理衞生,保持精神愉快,以及平穩的情緒。
適量運動加強適度的運動鍛鍊,提高機體抗病能力,注意運動不宜過激,強度不宜過大,不宜在飯後馬上進行,同時,要注意良好的休息,減少疾病的復發。
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