美味健康的早餐三明治,教你變出花樣
三明治是歐美的方便食品,現在也被很多中國人接受成為日常飲食。三明治方便快手,可以邊走邊吃,十分適合早上忙碌的上班族。三明治種類繁多,主要是芝士、培根等西方家庭中
容易獲取的食物。三明治和漢堡最大的區別是漢堡中夾有絞肉製作的圓餅,所以製作更為複雜,而三明治大多是熟食,製作更為簡易。
但是三明治並不是中國的本土食物,在搭配的時候總會有一些創意枯竭的時候。或許今天你就可以得到很多的創作靈感了。
一、番茄三明治
番茄三明治的做法很多,如果你沒有很多配料,甚至來不及開火煎蛋,那麼最簡單的方法是將吐司塗上黃油,加上兩片番茄,撒上胡椒粉和蜂蜜即可,快速實用。
二、開放式三明治
班尼迪克蛋實際上就是一款開放式的三明治,只有一片瑪芬蛋糕作底,菠菜和三文魚等材料放在上面,最重要的是煮的恰到好處的水波蛋和特色荷蘭汁。吃的時候將水波蛋戳破,蛋黃和醬汁混合留下,溼潤可口,非常適合隨性的早晨。
三、超厚三明治
食量大的小夥伴們可以製作一份食材超級多的三明治。因為量很多容易傾倒,製作時可以用保鮮膜輔助。將一片面包放在保鮮膜中間,將蔬菜、醬料、溫泉蛋、火腿依次放上,最後加入另外一片面包,用保鮮膜將它完全包裹,輕輕按壓至不會反彈,吃的時候將它從中間切開,方便儲存和食用。
三明治最簡單的法則就是麵包、牛油和你喜歡的各種食材。早點需要補充人一早上的營養需求,習慣了中國傳統的豆漿油條,不妨嘗試一下美味健康的三明治,配合果汁或牛奶都是很好的選擇。
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