快給腸子排排毒吧,這6樣東西,常吃不便祕
臺灣著名腸道健康專家蔡英傑教授認為:腸道是身體的健康中心,有幾百個神經元,腸道會思考、會感受,還會表達它的情感。對待腸道要像對待自己的愛人一樣,懂得呵護。
那就從現在開始,注意營養元素的補給吧,讓益生菌在腸內保持不斷增長狀態,並有效促進腸蠕動,消除宿便隱患。
以下幾款食物助你排毒:
1、黑木耳,腸道鐘點工
黑木耳是腸道減齡最出色的“鐘點工”,其中所含有的植物膠質有很強的吸附能力,可以在短時間內吸附殘留於腸道內的不健康物質(如灰塵與雜質),並將其集中起來排出體外,起到清潔血液和“洗滌”腸道的作用。
涼拌可以將黑木耳的營養髮揮到最佳:
把泡發好的黑木耳手撕成小片,並將青紅椒和胡蘿蔔切絲,與黑木耳一起焯熟,晾涼後依照個人口味均勻攪拌即可。
2、蘋果,清宿便排腸毒
蘋果對於健康最顯而易見的效果是促進腸道排毒——它所含有的半乳糖醛酸、果膠,將腸道中的毒素降至最低;其中的可溶性纖維素,有效增加了宿便的排出能力,讓你告別“小腹婆”,保證腸道迴圈正常運轉。
蘋果皮中含有豐富的抗氧化活性物質,能降低腸道老化的速度。所以,吃蘋果最好連皮一起吃。
3、糙米,預防便祕和腸癌
糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E,能有效提高人體免疫力,促進血液迴圈,為腸道輸送源源不斷的能量。
此外,其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素,以及大量膳食纖維,可以促進腸道有益菌增殖,預防便祕和腸癌。
將糙米煮成粥是一種比較好的食用方法:
將糙米洗淨,在清水中浸泡2個小時後,瀝乾備用。將小排骨、海米、糙米放在鍋裡,加8杯水同煮成粥,再均勻撒上胡椒粉即可。每星期喝2次,即可保證腸道吸收糙米中含有的潤腸素。
4、低溫酸奶,給腸道來點益生菌
益生菌在腸內無聲無息地“繁衍”,協助腸道抵抗有害菌。但隨著年齡的增長,腸內的益生菌逐漸減少,加速了腸道老化。
唯有大量補充益生菌,才能築起維護腸道均衡的天然防線。
5、花生,潤滑腸道有一手
花生入脾經,有養胃醒脾、滑腸潤燥的作用。而臺灣醫藥大學公共衛生學院的調查研究也表明:花生在強健腸道方面有很好的效果。
其中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質,也會增加腸道的韌性,使抵抗外界侵擾的能力不斷增強。
6、芹菜,讓腸道運動起來
芹菜在經過腸內消化時可以產生木質素,這是一種很強的抗氧化劑,能有效抑制腸道內產生致癌物,並加快糞便在腸內的運轉時間,讓腸道“快樂”起來,並保持健康的“運動節奏”。
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