老年營養飲食健康,老年吃什麼食物好
生活物質水平的提高,更多人注意營養飲食,養生保健是當今最流行的話題。老年人吃什麼食物好呢?養生小編給你做出解答:黃色食物我們常見的黃色蔬菜,像是胡蘿蔔,玉米,南瓜和黃椒等,這些含有豐富的營養素,對老年人的健康非常好。
中國人的膳食中普遍缺鈣、胡蘿蔔素和維生素A。缺少這些營養會導致免疫力下降,小孩容易感冒發燒,患扁桃腺炎,引起消化道感染;中年人容易得癌症、動脈硬化;老年人易眼發花、視力模糊。
補充維生素A可以使老人視力改善。含維生素A最多的是胡蘿蔔、西瓜、紅薯、老玉米、南瓜、紅辣椒等食物。
玉米和黃豆是黃色食物的代表。玉米提供碳水化合物、膳食纖維和B族維生素等,可刺激胃腸蠕動、促進消化,防治便祕、腸炎和腸癌;還可調節血脂,在一定程度上預防高血壓和冠心病的發生。黃豆則是優質蛋白、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B和煙酸的良好來源,並可為機體提供大豆卵磷脂、大豆異黃酮等生物活性成分,在調節血膽固醇、防治部分惡性腫瘤方面發揮作用。
養生中國小編提示:老年體質下降,在飲食方面應該引起我們的注意,合理安排科學飲食可以使老年的身體健康的前提。
-
怎麼做鯽魚湯最有營養,3種好吃又健康的做法
【導讀】怎麼做鯽魚湯最有營養?鯽魚湯是一種常見下奶營養滋補湯,適合大多數食用。那麼,怎麼做鯽魚湯最有營養,怎麼做簡單又好吃?一起和6681小編來看看怎麼做鯽魚湯最有營養的介紹吧!怎麼做鯽魚湯最有營養鯽魚湯的做法一材料鯽魚1條,金針菇250g,枸杞子10粒,大蔥適量,小...
-
阿膠什麼時候吃最好,女性吃阿膠的黃金時段
阿膠什麼時候吃最好每天吃阿膠的最佳時間對於每天食用阿膠的具體時間是沒有特殊要求的,一般空腹食用有利於營養的吸收,可以將阿膠作為食材加入到湯粥之中,進餐時一同服用。如果腸胃功能有些不好,可以在在早餐、午餐之後的半小時到一個小時之間服用,一般用量不得超過...
-
怎樣燉鴿子湯有營養,既滋補又美味的做法
【導讀】怎樣燉鴿子湯有營養?鴿子湯是一種常見的養生湯,很多人喝鴿子湯大補哦。那麼,怎樣燉鴿子湯有營養,鴿子湯有哪些營養做法?一起和6681小編來看看怎樣燉鴿子湯有營養的介紹吧!怎樣燉鴿子湯有營養1、清燉鴿子湯材料:鴿子1只,香菇2-3個,木耳3朵,山藥半根,紅棗5-8顆,枸...
-
九個月寶寶能吃啥輔食,寶寶吃這款輔食身體棒
【導讀】九個月寶寶能吃啥輔食?九個月寶寶是一個比較大的寶寶,能吃比較營養複雜的食物哦。那麼,九個月寶寶能吃啥輔食,哪些輔食適合寶寶吃呢?一起和6681小編來看看九個月寶寶能吃啥輔食的介紹吧!九個月寶寶能吃啥輔食寶寶輔食:梨醬材料:梨1個,冰糖適量。做法1、將梨...