缺鐵性貧血的人吃什麼補血最快,這五個食物有助於糾正貧血
當今社會很多人貧血,尤其是一些女性。貧血可能是先天性的,也可能是後天性的。貧血的症狀很多,你可以根據這些症狀來判斷自己是否貧血。比如貧血的人蹲太久突然站起來會頭暈,除此之外,運動後還會出現很多身體不適的症狀,比如臉色蒼白、沒有血色等,這些都是貧血的症狀。那麼缺鐵性貧血的人吃什麼補血最快?
1、紅棗
大棗味甘性溫,有養血安神、補中益氣的作用。紅棗的營養價值相當高。鐵含量雖不高,但含有大量的維生素C和a,每100g紅棗中含有500mg維生素C,而缺鐵性貧血患者常伴有維生素C缺乏。所以,孕婦在吃含鐵食物的同時,也要吃富含維生素c的食物,大棗是最好的滋補品。吃含鐵豐富的食物時,最好不要同時吃菠菜、莧菜、鮮筍和含有草酸或鞣酸的濃茶,以免結合成不溶性鹽,阻礙鐵的吸收。
2、芹菜
芹菜可以固定鐵,吸收很多這種微量元素,儲存一些鐵。在血紅蛋白的合成過程中,這種鐵元素是非常需要的。所以當血紅蛋白合成不足時,就需要補充人體所需的鐵。當然這種補充不是隻吃一種蔬菜就能解決的,只有維生素和鐵元素搭配在一起,才能起到互補的作用。所以多吃芹菜也是補充缺鐵的策略,而且可以補充多種營養元素,還可以更好的幫助腸胃新陳代謝,促進腸胃蠕動,這些都是健康所必需的。
3、豬肝
豬肝在生活中也很常見,吃豬肝可以讓身體快速補血。因為吃豬肝,豬肝中的一些物質會和體內的一些物質發生化學反應,讓身體更快的補血。雖然豬肝可以補血,但是大家不能天天吃豬肝。動物的肝臟裡還有大量的膽固醇。經常吃豬肝對身體不好,容易導致肥胖。有人認為豬肝是動物體內專門用於解毒的器官,可能含有很多有毒物質其實不然。只要在正規的地方買到合格的豬肝,那麼這些豬肝就不會含有有毒物質。
4、枸杞與桂圓
枸杞、桂圓也是補血的食物,在生活當中也經常可以用枸杞桂圓泡水喝,特別是對於一些在來月經或者是更年期的女性來說,經常用枸杞桂圓泡水喝,會讓身體更好的補血也會讓月經量變得更多。不過桂圓吃多會容易上火,所以大家在泡桂圓的時候可以只用一兩個泡,發覺上火之後可以停止一段時間食用。有時候熬粥的時候也可以放上枸杞跟桂圓,不過放了枸杞跟桂圓之後可能要放一些冰糖,這樣味道才比較好。
5、當歸
當歸是養血、和血的佳品,特別對失血過多導致的貧血出現臉色蒼白、久病損耗等有很好的治療效果,對於女性來說,還能補血調經,讓經血顏色更健康。將當歸煎煮之後的汁水跟米飯一起煮,加入豬肉洋蔥胡蘿蔔等,味道香,營養豐富,補血效果好。
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