養生湯,常喝這四大湯防病健體
常言道:“春氣之應,養生之道也”。常說秋冬是“進補”的大好時節,稱之為“補冬”。其實春天更應注意飲食調養,以保健康。中醫學認為:“人與天地相應”,意思是人體的生理機理應與四季氣候的變化密切相應。防病健體湯,常喝可防四大類病哦!
防癌抗感冒——烏雞湯
烏雞湯可增強黏液分泌,對感冒、支氣管炎等防治效果較好;烏骨雞可以補血養陰,可用於癌症患者術後、放療或化療後調養。
做法:烏雞洗乾淨後切去雞頭和雞屁股;紅棗4粒,枸杞子20粒左右,花旗參片十幾片,參須幾條;烏雞斬成6塊,生薑一塊拍扁,把所有材料放進砂鍋裡,加足清水,大火煮開10分鐘後小火煮 1個半小時,放鹽調味即可食用。
防哮喘——魚湯
魚湯中含有一種特殊脂肪酸,具有抗炎作用,可阻止呼吸道發炎,防止哮喘病發作。
做法:鯽魚刮乾淨魚肚裡的黑膜,清洗乾淨後瀝乾水分;蘿蔔切絲;熱油鍋,用薑片擦鍋,油溫比較高的時候再放鯽魚,慢火煎至兩面金黃把魚轉進燒開的滾水裡,放入蜜棗,大火煲20分鐘後轉中小火再煲20分鐘才加入蘿蔔絲;加入蘿蔔絲再煲10分鐘,關火放鹽調味即可食用。
排毒——蔬菜湯
各種新鮮蔬菜含有大量鹼性成分,可清除細胞中的汙染物或毒素。故蔬菜湯有“最佳人體清潔劑”的美稱。
做法:胡蘿蔔、土豆洗淨,去皮,切小塊,洋蔥切小塊,西蘭花洗淨掰成小朵;番茄洗淨去皮,切成小塊,放入攪拌機打成番茄泥;黃油放入鍋中,小火融化,轉大火,放入洋蔥碎爆香後,倒入番茄泥和白糖,炒勻後加約200毫升水,煮沸後,倒入土豆塊和胡蘿蔔塊,再次煮開,倒入玉米粒和西蘭花,煮約2分鐘,加黑胡椒、鹽攪勻即可食用。
增強代謝、防癌——海帶湯
海帶含有大量的微量元素碘,有助於增強人體的新陳代謝,海帶中的U-巖藻多糖類物質,還有殺滅癌細胞的作用。
做法:排骨切塊,倒入開水鍋中焯水,3分鐘後撈出;鍋中放入冷水,倒入沖涼的排骨,加蔥段、薑片。蓋上蓋子燒開後,加鹽、料酒,開小火,燒1個小時;冬瓜和泡好的海帶洗淨、切片,倒入鍋中,小火燒20分鐘,等冬瓜顏色變白後,撒點蔥末,即可食用。
-
端午粽飄香,老年人吃粽子要注意幾點
老年人吃粽子要小心,端午節是我國的一個傳統節日,很久以來就有吃粽子的習俗,那麼為什麼老年人吃粽子要小心呢?下面小編就為您介紹為什麼老年人吃粽子要小心。端午節即將來臨,說到端午節,人們往往首先想到的就是端午節裡吃粽子賽龍舟等等的習俗。老一輩一代一代傳下...
-
貧血吃什麼最好最快的補血,這五個食物補血效果好
當今社會很多人貧血,尤其是一些女性。貧血可能是先天性的,也可能是後天性的。貧血的症狀很多。你可以根據這些症狀來判斷自己是否貧血,比如貧血的人蹲太久突然站起來會頭暈。除此之外,運動後還會出現很多不適的症狀,比如面色蒼白,沒有血色等。這些都是貧血的症狀。那...
-
清晨不願起床怎麼辦,如何讓起床變得容易
清晨不願起床怎麼辦?如何讓起床變得容易?每天最不想做的第一件事是什麼?我會回答:起床。哈哈,相信很多人都贊同這個回答吧。每天早晨睡得正香的時候,鬧鐘就想起來了,真是一萬個不情願起床啊。但是不起床怕遲到哇,怎麼辦?如何讓起床變得健康容易?光線很重要!一、光線是體內...
-
高血壓的危險因素有哪些,這五個併發症每個都致命
相信大家對高血壓都不陌生,我們身邊或多或少都有高血壓患者。簡單來說高血壓是一種非常常見的慢性心血管疾病,不經過醫學檢查很難在日常生活中發現。一般高血壓除了去醫院檢查,只有發病時才會被發現,所以高血壓也被稱為無聲殺手。人的高血壓有很多原因,但最主要的原...