孕婦吃什麼蔬菜補鈣,5種菜譜補得快
一斤菠菜,雞蛋兩個,蔥和鹽少量。菠菜先過遍沸水去草酸,再撈出,雞蛋加少量的鹽打散,鍋里加水開後,加菠菜煮到差不多到六七分熟的時候,再慢慢淋入雞蛋,再放剩下的調味依次放入。
菠菜含鈣較多,且菠菜含有豐富的葉酸,每100g菠菜的葉酸含量高達50mg,不僅可是一種補鈣效果不錯的蔬菜,還有利於防治貧血的發生,促進與保護胎兒的正常發育;雞蛋健腦益智,補充優質蛋白等。
番茄雞蛋蝦皮湯番茄1個,雞蛋2個,小蔥1根,蝦皮25-50克,西紅柿洗淨切塊,蔥切段,雞蛋打散,鍋中少許油下番茄小火翻炒出汁變爛加適量鹽,再加水煮開2分鐘,再倒入雞蛋液煮開,最後放適量的蝦皮煮沸攪拌,調味,撒上蔥花。
蝦皮的營養價值很高,含鈣、蛋白質等營養,遠比蝦米、牛肉、豬肉、雞肉等都要高,蕃茄含維生素C非常豐富,可以促進鈣,鐵蛋白質等營養的吸收。
紫菜豆腐瘦肉湯紫菜半兩、蝦米半兩、豆腐一件、瘦豬肉三兩、姜一片、蔥二根、生抽半湯匙、生粉半茶匙、油半湯匙、白糖和鹽適量。紫菜泡好洗淨,蝦米浸軟,豬肉洗淨切碎,加醃料撈勻;鍋中加油,放下豬肉炒至將熟,撈起,再用餘油,下蝦米及姜爆香,加入調味、紫菜、豆腐煮滾,再煮五分鐘,下豬肉煮熟,再撒上蔥花。
紫菜富含膽鹼和鈣、鐵、碘等營養,有利於增強記憶力,治療女性貧血,促進骨骼、牙齒的生長和保健,其中一定量的甘露醇,還能幫助消除孕婦水腫;豆腐和蝦米含鈣量也比較多,還能補蛋白質等。
南瓜牛奶濃湯南瓜半個,鮮奶2杯,高湯1杯,胡椒和鹽少量,南瓜蒸熟,加入高湯打成泥狀,加入鮮奶用湯鍋慢慢煮沸,再放調味,煮勻後即可起鍋。
奶製品對孕婦而言是不可人們缺少,含鈣量十分高,還有多種礦物質和維生素以及氨基酸,這些物質能夠對鈣的吸收和消化起到促進作用。南瓜含有維生素和果膠,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,起到解毒效果。
黃豆排骨湯250在豬排骨,100克黃豆,3克蔥花,適量精鹽。用溫水將黃豆浸泡5小時以上,然後洗乾淨,豬排洗乾淨剁成小塊,把材料一起放到鍋裡,加入適量清水,加蓋煮至沸騰,再用小火煮3小時調味。
作用:黃豆中含有大量的鈣元素,是孕婦補鈣的佳品之一,且黃豆和排骨含蛋白質較多,含有多種人體必需的氨基酸,可以提高人體免疫力,促進胎兒健康發育。
孕婦吃什麼補鈣的比較好含鈣高的食物孕期補鈣通常飲食是一種非常好的方法,平時可以多吃些奶製品,豆製品,蝦皮,海帶,骨頭湯,芝麻,紫菜等等含鈣高的食物,直接鈣質。
多吃綠葉蔬菜蔬菜中含有大量的維生素,可幫助維持酸鹼平衡,減少鈣的流失,且本身含有一定量的鈣、鉀、鎂元素,孕婦需要多吃蔬菜的綠葉蔬菜,如小油菜、小白菜、芥藍、芹菜等。
適量吃些海產品所有的海產品中幾乎都含有豐富的鈣質,每天吃25克就可以補鈣300mg,如海帶、蝦皮、鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍等,其中蝦皮中的含鈣量更是豐富,可用來煮湯,做成餃子等等。
葷素食搭配不同的食物含有營養不同,而這些營養都是孕期與胎兒正常發育的必需品,所以,孕婦進食應該儘量飲食多樣化,品種廣泛多樣,禁止菸酒,咖啡,濃茶,飲料等等。
服用鈣劑懷孕到了一定的階段,光從飲食中獲取鈣質是遠遠滿足不了孕婦與胎兒的需求的,所以,需要在醫生的指導下服用鈣劑補充,同時,孕媽媽還應該合理膳食,保持全面的營養。
-
秋燥容易傷陰,常喝3種湯滋陰潤燥
為什麼秋燥容易傷陰秋天氣候乾燥,會耗損人體津液,最容易傷及肺陰,不少人會發現鼻咽乾燥、乾咳少痰、面板乾燥等一系列症狀,這就是典型的秋燥現象,所以,秋天要注意防燥護陰,落實到飲食上,就要適量吃些滋陰潤燥的食物。秋季滋陰潤燥吃什麼秋燥最易傷人肺陰,此時,人們需要通...
-
魯菜有哪些代表菜,十道經典菜譜推薦
【導讀】魯菜有哪些代表菜?魯菜是中國傳統的八大菜系之一,那麼,魯菜有哪些代表菜,這些菜譜有什麼來歷,做法又是怎麼樣的?一起和6681小編來看看魯菜有哪些代表菜及其來歷及做法介紹吧!魯菜有哪些代表菜1.德州扒雞扒雞是中華傳統風味特色名吃,魯菜經典,以德州五香脫骨...
-
糖尿病患者早餐切忌吃這個,危害很大!
油條是很多人早餐的必備品,但是你知道嗎?糖尿病要謹慎吃油條,因為吃油條會有很多危害,下面我們就一起來看看糖友早餐應該吃什麼。糖尿病患者吃油條危害大1、營養會損失油條經過高溫加熱後,食用油中的有益營養成分,會遭到不同程度的破壞,且隨著油溫的升高和煎炸時間的...
-
乳腺增生遇見“對手”了,女人經常喝一杯,疏通乳腺、遠離增生
乳腺增生可以說是現在的女性之敵了,它的高發程度在大城市裡面尤其嚴重,致病原因還是比較複雜的,但歸根結底是和雌激素的升高有關,而飲食、睡姿等都會導致乳腺不通,毒素積淤,所以說患病的原因可能是多方面的。那麼我們到底應該如何來預防乳腺疾病呢?下面這些食物不妨多...